PF это сумма прибыльных, делённая на сумму убыточных, и он ничего не говорит о том, как прибыль распределена. Отсортируй сделки по результату и посмотри, какую долю всей прибыли дают 10 лучших. Если больше половины, система живёт на редких больших ходах, отсюда и пила. Убери эти 10 и пересчитай PF. Если ниже 1, на реале один пропущенный ход (VPS лёг, ты выключил советник) съест полгода.